苺の季節！ 小学生の頃、たまに連れて行ってもらえるびっくりドンキーの苺ミルクをふと思い出して、 おぼろげな記憶を辿ってあの懐かしい苺ミルクを作ってみました。 (さらに…)

ロブションのパン屋さんで秋冬だけ売ってるチョコとバターを挟んだカスクート（カスクルート？）、 ジョエル・ロブションさんが考えたのか誰が考えたのか知らないけど、これがとにかく美味しくて。 今うちにエシレバターがあるので、せっかくだしロブションのチョコバターカスクートをおうちで再現してみました。 (さらに…)

もう桜が散り始めてるみたいですね。 つい先日、いよいよ満開かって時にここは風の谷かってくらい強風が吹き荒れたり、さあ満開ってなったら雨が降ったり… なんか桜の時期っていつも天候がやたらとドラマチックな気がします。 (さらに…)

米麹で作る甘酒、ここ数ヶ月間ほぼ毎日飲んでいたおかげか、この冬は風邪もひかずインフルエンザにかかることもなくノロにやられることもなく、極めて健康的に過ごすことができました。 基本的には朝、最強スムージーに入れて飲むか、スムージーを作る時間がないときは豆乳で割って飲むかって感じなんですが、 桜の開花も目前なことだし、苺で春仕様にしてみました。 (さらに…)

すぐ作れるし間違いなく美味しいのでバナナケーキをよく焼くんですが、 いつも同じ見た目でつまんなくなってきたので、趣向を変えてみました。 (さらに…)

美味しいゴルゴンゾーラのブロックが手に入って。 そのまま蜂蜜をたらしてナッツやドライフルーツなんかと一緒に食べるのもいいけど、もうちょっと違った食べ方もしたいなーと思って。 甘くないお食事系マフィンにしてみました。 (さらに…)

先日、お芋を炊飯器でふかすとねっとり甘くなるっていうcookpadティップスを実行してて。 スイッチを入れたあとに、このタイミングでごはんを炊きはじめなきゃいけないことに気づくっていう場面がありまして。 (さらに…)

ピンク色素の塊のようなお野菜ビーツのピューレを冷凍庫に常時ストックするようになってから、隙あらば色んなものに混ぜ込もうとしています。 (さらに…)

前回に引き続き、抹茶×白あんシリーズ。 この組み合わせ、最強ですからね。 前回の記事→白あん入りの抹茶豆乳ラテ【レシピ】 (さらに…)