ロブションのチョコとバターを挟んだカスクートをおうちでも。

By 水曜日, 4月 12, 2017 Permalink 0

ロブションのパン屋さんで秋冬だけ売ってるチョコとバターを挟んだカスクート(カスクルート?)、 ジョエル・ロブションさんが考えたのか誰が考えたのか知らないけど、これがとにかく美味しくて。 今うちにエシレバターがあるので、せっかくだしロブションのチョコバターカスクートをおうちで再現してみました。 (さらに…)

【レシピ】富澤商店(TOMIZ)の桜葉パウダーと桜フレークで春色パウンドケーキ

By 日曜日, 4月 9, 2017 Permalink 0

もう桜が散り始めてるみたいですね。 つい先日、いよいよ満開かって時にここは風の谷かってくらい強風が吹き荒れたり、さあ満開ってなったら雨が降ったり… なんか桜の時期っていつも天候がやたらとドラマチックな気がします。 (さらに…)

春到来!苺甘酒のレシピ

By 日曜日, 3月 26, 2017 Permalink 0

米麹で作る甘酒、ここ数ヶ月間ほぼ毎日飲んでいたおかげか、この冬は風邪もひかずインフルエンザにかかることもなくノロにやられることもなく、極めて健康的に過ごすことができました。 基本的には朝、最強スムージーに入れて飲むか、スムージーを作る時間がないときは豆乳で割って飲むかって感じなんですが、 桜の開花も目前なことだし、苺で春仕様にしてみました。 (さらに…)

【レシピ】週末ブランチに、ごろっとゴルゴンゾーラのお食事系マフィン

By 日曜日, 2月 26, 2017 Permalink 0

美味しいゴルゴンゾーラのブロックが手に入って。 そのまま蜂蜜をたらしてナッツやドライフルーツなんかと一緒に食べるのもいいけど、もうちょっと違った食べ方もしたいなーと思って。 甘くないお食事系マフィンにしてみました。 (さらに…)

IHでも土鍋でごはん

By 火曜日, 11月 22, 2016 Permalink 1

先日、お芋を炊飯器でふかすとねっとり甘くなるっていうcookpadティップスを実行してて。 スイッチを入れたあとに、このタイミングでごはんを炊きはじめなきゃいけないことに気づくっていう場面がありまして。 (さらに…)