ピンクな花柄ストライプのペーパーランチョンマットと2色のキウイとチーズクリームのデザート♪

By 木曜日, 5月 15, 2014 Permalink 0

Pink Floral Stripe Paper Placemat, 2 color Kiwi and Cheese Dessert

Kiwi_cheese_dessert1

Kiwi_cheese_dessert3


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Green_Damask_paper_plaecemat
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材料

  • (2人分)
  • クリームチーズ…大さじ4
  • 蜂蜜…大さじ2
  • ギリシャヨーグルト…大さじ4(パルテノなら1コ)
  • グラノーラ…大さじ4
  • マンゴーピューレ…大さじ2
  • ゴールデンキウイ…1/2コ
  • グリーンキウイ…1/2コ

作り方

  1. クリームチーズを電子レンジに5秒ほどかけ、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。
  2. クリームチーズに蜂蜜とヨーグルトを加え混ぜる。
  3. 器にグラノーラとチーズクリームを入れ、マンゴーソースをかける。
  4. カットしたキウイをのせる。

Ingredients

  • (serve 2)
  • cream cheese…4tbsp
  • honey…2tbsp
  • greek yogurt…4tbsp
  • granola…4tbsp
  • mango puree…4tbsp
  • golden kiwi…1/2
  • green kiwi…1/2

Directions

  1. Warm up cream cheese in the microwave for around 5seconds and whisk it until smooth.
  2. Add the honey and yogurt to the cream cheese and combine it.
  3. Place granola and cheese cream in a small dish, pour mango puree.
  4. Cut kiwi and place it on mango puree.
 

今日のスイーツは、マンゴーと2色のキウイでちょっとエキゾチックにしてみました。
このグラス片手にサングラスをかけて、ペーパーランチョンマットみたいな柄のショールを羽織って、ホテルの屋外プールサイドでゆったりとした時間を過ごせたらなーなんて妄想をしながら、美味しくいただきました:-)

夏の気配が感じられる今日この頃ですね。

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